9 月 21 日,九三学社上城区第六支社与杭州第一技师学院支社联合组织了一场别开生面的“弘扬传统文化亲手制作月饼”活动,既诠释了中秋的内涵底蕴,又增进了两个支社的友谊。
在第一技术学院优秀面点师姜晨宇老师的指导下,社员们在轻松愉快的氛围中,兴致勃勃地跟着老师一起揉面、称重、开酥、包馅……一个个像模像样的月饼在社员们的巧手下渐渐成形。在扑鼻的月饼香中,社员们不仅体验了月饼制作的快乐,感受到了传统节日的浓厚氛围和九三学社大家庭的温暖,更对职业教育的人才培养有了新的感悟。
品尝着亲手制作的月饼,社员们围坐在一起,学习中共二十届三中全会精神,共谋职教新发展。社员们认为,职业教育既要坚守技艺传承的根基,又要勇于探索新的教学模式和技术应用,为社会培养更多具有创新精神和实践能力的专业人才。在数字化时代,职业教育应充分利用现代信息技术,科技赋能,激发学生学习兴趣,为他们未来的职业发展打下坚实的基础。
(上城区第六支社、第一技师学院支社)